Вяленые томаты
Сухие вяленые томаты являются ингредиентом для производства множества пищевых продуктов - сыров с добавками, соусов, сухих супов, снеков.
Вяленые томаты, изготовленные в «Волгоградском Подворье», отличаются еще и своим безупречным качеством и полным отсутствием химии. Ведь в отличие от устаревшей традиционной технологии, мы не сушим томаты под открытым небом по 5-7 дней, где они сильно выгорают, теряют свой вкус и где их вынужденно обрабатывают химией для защиты от насекомых. Вяленые томаты в «Волгоградском Подворье» готовятся в специальных технологических установках, разработанных для экологически чистой сушки овощей.
В качестве сырья для производства мы используем грунтовые сливовидные томаты выращенные на наших полях: в них высокое содержание сухих веществ и превосходный вкус натурального продукта, который сохраняется для наших потребителей круглый год.
Пищевое ведро 20л от 5кг
